"Endlich öffnen" damit die Schreckenjahre zur Vergangenheit angehören!
Im Dezember 2019 erfüllten wir uns unseren großen Traum und haben eine Gründerzeitvilla direkt gegenüber unseres Weingutes & Weinhotels erworben.
Zu diesem Zeitpunkt kam unsere erste Tochter Mariella zur Welt und das Glück schien nahezu perfekt!
Anfangs waren wir euphorisch, denn wir glaubten durch unseren Architekten gut beraten worden zu sein und so hofften wir mit dem Ziel,
in 2,5 Jahren diese wundervolle Altbauvilla zu einer Hotelerweiterung mit 7 Zimmern und einer einladenden Vinothek fertigzustellen.
Leider kam es dann anders, es drohte uns der 1. Baustopp mit der Begründung, dass die Villa unter Denkmalschutz stünde,
alleine diese Behauptung hat uns ganzes Jahr an Zeit gekostet. Als wir dann endlich das "Go" zum Bauen hatten,
kamen unvorhersehbare Ereignisse zum Vorschein, sodass erst einmal diese Vorrang hatten, wie z.B. die Fundamente zu verlängern, was ein sehr zeitintensiver Prozess bedeutete.
Durch die weiteren unglücklichen Gegebenheiten, die dann folgten, wie der Krieg in der Ukraine, die steigenden Zinsen auf der Bank,
der Rohstoffmangel bzw. die Kostensteigerung in allen Bereichen, vor allem aber den verherenden Planfehlern geschuldet, stehen wir noch immer auf einer Baustelle, dadurch vergeht kein Abend, an dem der Feierabend pünktlich eingeläutet wird.
Dies sind nur wenige Zeilen zum Bauprojekt und wir möchten es dabei belassen, um Ihnen nicht weiter "die Freude am Bauen" zu nehmen. ;-)
Mit aktuell drei schlagenden Herzen in der Brust, 4,5 Jahren Bauzeit sind wir immer noch zuversichtlich!
Der Mut hat uns noch nicht verlassen und so möchten wir mit straffen Zeitplan verkünden, Sie nächstes Jahr im Sommer in unseren modernen neuen Räumlichkeiten für Weinprobe, Weineinkauf, Straußwirtschaft, Weingewölbe für private Veranstaltungen und Tagung, Gartenbereich auch für das Frühstück und barrierefreier Zugang zu den 7 neuen Hotelzimmern zu begrüßen!
Bis dahin trinken wir unser spätes Feierabend-Gläschen-Wein und erfreuen uns an den postiven Fortschritten mit dem Bestreben,
schon bald unsere Vision in die Wirklichkeit umgesetzt zu haben.
Herzliche Grüße von der Eltviller Baustelle,
Tamara und Thomas
Gründerzeitvilla mit ihren Bauherrn- und herrin
Anbau "Neubau" an die Bestandsvilla
Einbau unserer Zisterne, streng beäugt durch Winzer Thomas
Europäische Kommission: http://ec.europa.eu/agriculture/index_de.htm
Hessischer EPLR: http://www.eler.hessen.de
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