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2021 Spätburgunder Avantgarde Rotwein trocken, Weingut Offenstein Erben, Eltville
2021 Spätburgunder Avantgarde Rotwein trocken, Weingut Offenstein Erben, Eltville - Etikett
   
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2021 SPÄTBURGUNDER AVANTGARDE trocken

2144
Menge Stückpreis Grundpreis
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13,5 %vol - Enthält Sulfite.

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Gezielte und intensive Handarbeit investieren wir ganzjährig mit viel Herzblut in zwei kleinen Parzellen in Spitzenlagen für den Spätburgunder Avantgarde. Der qualitative Sprung zu ausdrucksstarken aromatischen Trauben gelingt nur mit konsequenter Ertragsreduzierung und der selektiver Handlese. Die Trauben werden schonend verarbeitet und nach einer mehrtägigen reduktiven Kaltmazeration und klassischer Maischegärung abgepresst. Für 18 Monate reifte der Spätburgunder in kleinen Eichenholzfässern auf der Hefe.

GESCHMACKSBESCHREIBUNG
Leuchtend intensive Farbe.
Brombeere und Kirsche, sowie würzige Anklänge mit einem Hauch von Tabak. Kräftige Tanninstruktur, elegant, harmonischer Nachhall.

A.P.Nr. 33049 015 23

2021

Rheingau Rotwein

Spätburgunder

Spitzenwein

Deutscher Qualitätswein , Spitzenwein

Rotwein

trocken, wenig Säure

13,5 %vol

Restzucker 1,0 g/l Weinsäure 5,0 g/l

0.75 Liter

Enthält Sulfite.

Empfohlene Trinktemperatur: 16 - 20°C

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Empfohlene Trinktemperatur: 16 - 20°C

18 Monate im kleinen Holzfass gereift

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18 Monate im kleinen Holzfass gereift

Lagerfähig bis 2040

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Lagerfähig bis 2040

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