Das Produkt im Detail

Expertise

Sommerweinempfehlung!

Im Gegensatz zu unserem Rotling wird der Rosé zu 100 % aus Rotweintrauben gepresst. Ein Teil der Trauben wird zu einem frühen Zeitpunkt geerntet, um frische Aromen mit moderatem Alkoholgehalt zu vergären. Den zweiten Teil für den beliebten Rosé erzeugen wir als Saignée (Saftabzug) von den spät und hoch reif gelesenen Trauben unserer Rheingauer Rotweine.

Beide Partien werden im Edelstahlfass kaltvergoren für einen jungen, spritzigen Aromaausdruck. Jahrgangsabhängig folgt nach der alkoholischen Gärung noch eine malolaktische Fermentation, um die Säure zu harmonisieren. Dadurch erhält der Spätburgunder Rosé seine ansprechende zart rosa Farbe, herausragende Fruchtigkeit und weiche Art.

Geschmacksbeschreibung

Typisch klare Aromen roter Beeren und eine milde Säure versprechen viel Trinkvergnügen!

Nährwertangaben je 100ml:

Brennwert:

291

kJ /

70

kcal

Kohlenhydrate:

1,6

g

• davon Zucker:

0,72

g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Zutaten:

Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: L-Ascorbinsäure, Stabilisator: Gummiarabikum, unter Schutzatmosphäre abgefüllt

Allergene:

Konservierungsstoff: Sulfite

Geschmacksnuancen

Walderdbeeren
brombeere
himbeere

Auf einen Blick

Profil

Jahrgang: 2025
Herkunft: RHEINGAU
Rebsorte: Cuvée
Qualitätsbezeichnungen: Gutswein
Artikelgruppe: Rosé & Rotling
Auszeichnungen: Gold BWP
Geschmacksrichtung: trocken
Alkoholgehalt in % vol.: 11,5
Menge in Liter: 0,75
Weinsäure in g/l: 5
Zuckergehalt in g/l: 7,2
Empfohlene Trinktemperatur
Empfohlene Trinktemperatur 4-8°C
Weinfass mit Trauben und Blättern
Ausbau & Reifung
Ausbau des Weines: trocken
Zwei Flaschen mit einem Uhrsymbol
Lagerpotenzial
Bedingt lagerfähig - trinken bis 2028!

FAQ Shop

Häufige Fragen und Antworten.

Im Weinshop finden Sie unter anderem Weißwein, Rotwein, Rosé und Rotling, Sekt, Perlwein sowie alkoholfreie Alternativen. Hinzu kommen Weinpakete, Brände und Liköre, Feinkost und verschiedene Produkte rund um den Wein.

Ja. Offenstein Erben bietet auch alkoholfreie Produkte an, darunter entalkoholisierten Riesling und einen alkoholfreien Sparkling Riesling. Die entsprechenden Produkte finden Sie über die Kategorie „Alkoholfrei“.

Die Weine lassen sich nach Weinart, Rebsorte, Geschmack, Qualitätsbezeichnung, Jahrgang und Auszeichnung filtern. So können Sie beispielsweise gezielt nach Riesling, Spätburgunder, trockenen Weinen, Lagenweinen oder prämierten Weinen suchen.

Das Sortiment reicht von Gutsweinen über Orts- und Lagenweine bis zu Spitzenweinen. Die Qualitätsstufen unterscheiden sich insbesondere durch Herkunft, Selektion der Trauben und Ausbau und helfen bei der Orientierung im Sortiment.

Ja. Die Offenstein-Erben-Weine stammen aus den eigenen Weinbergen und werden im eigenen Weingut in Eltville ausgebaut und abgefüllt. Damit kommt der Wein direkt vom Familienweingut im Rheingau zu Ihnen nach Hause.

Laut aktueller Website erfolgt der Versand ab einem Warenwert von 300 € versandkostenfrei.

Ja. Wenn Sie bei der Auswahl unsicher sind, können Sie sich auch persönlich beziehungsweise telefonisch beraten lassen. Alternativ können Sie die Weine direkt in der Vinothek in Eltville probieren und dort einkaufen.

Ja. In der Vinothek von Offenstein Erben in Eltville können Sie die Weine probieren, sich von der Winzerfamilie beraten lassen und direkt ab Weingut einkaufen. Während der regulären Öffnungszeiten ist eine Weinprobe auch ohne Voranmeldung möglich.