2021 BESTES FASS Eltviller Riesling trocken




Hochwertige Selektion ausdrucksstarker, Löss geprägter, Eltviller Weinbergsparzellen, welche sich durch reife Aromen und moderate Säure besonders hervorheben. Diese werden nach vorwiegender Vergärung im Edelstahlfass und Feinhefelager zum „Besten Fass Eltviller Riesling“ vermählt.
GESCHMACKSBESCHREIBUNG
Kräftig gelbes Farbspiel. Filigraner Duft von heimischen Früchten, wie Aprikose und Birne. Lebendig spannend auf der Zunge ist das Spiel von Fruchtaromen und Würze. Eindrucksvoll saftig mit wenig Weinsäure und langem Nachhall.

A.P.Nr. 33049 007 22
2021
Eltviller, Rheingau
Riesling
Ortswein
Deutscher Qualitätswein , Ortswein
Weißwein
trocken, wenig Säure
12,0 %vol
Restzucker folgt g/l Weinsäure folgt g/l
0.75 l
Enthält Sulfite.
Empfohlene Trinktemperatur 4 - 8°C
Empfohlene Trinktemperatur 4 - 8°C
Vergoren im Edelstahlfass, anschließendes Feinhefelager
Vergoren im Edelstahlfass, anschließendes Feinhefelager
Lagerfähig bis 2031
Lagerfähig bis 2031