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2022 SPÄTBURGUNDER ROSÉ trocken
Sommerweinempfehlung!
Im Gegensatz zu unserem Rotling wird der Rosé zu 100% aus Rotweintrauben gepresst. Ein Teil der Trauben wird zu einem frühen Zeitpunkt geerntet, um frische Aromen mit moderatem Alkoholgehalt zu vergären. Der Zweite Teil für den beliebten Rosé erzeugen wir als Saignée (Saftabzug) von den spät und hoch reif gelesenen Trauben unserer Rheingau Rotweine.
Beide Partien werden im Edelstahlfass kaltvergoren für einen jungen spritzigen Aromaausdruck. Jahrgangsabhängig folgt nach der alkoholischen Gärung noch eine malolaktische Fermentation, um die Säure zu harmonisieren. Dadurch erhält der Spätburgunder Rosé seine ansprechende zart rosa Farbe, herausragende Fruchtigkeit und weiche Art.
GESCHMACKSBESCHREIBUNG
Typisch klare Aromen roter Beeren und eine milde Säure versprechen viel Trinkvergnügen!
A.P.Nr. 33049 020 22
2022
Rheingau
Spätburgunder
Gutswein
Gutswein, Deutscher Qualitätswein
GOLDENER DLG-Preis bei der Bundesweinprämierung 2023
Silberne Preismünze bei der Landesweinprämierung 2023
Rosé & Rotling
trocken, wenig Säure
11,5 %vol
Restzucker 7,0 g/l - Weinsäure 5,4 g/l
0.75 Liter
Enthält Sulfite.
Empfohlene Trinktemperatur 4-8°C
Empfohlene Trinktemperatur 4-8°C
Vergoren im Edelstahlfass und Malolaktische Fermentation
Vergoren im Edelstahlfass und Malolaktische Fermentation
Bedingt lagerfähig - trinken bis 2025!
Bedingt lagerfähig - trinken bis 2025!
0.35 Liter (48,29 €* / 1 l)
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28 %vol - Enthält: WALNÜSSE.
0.75 Liter (10,13 €* / 1 l)
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11,0 %vol -
0.75 Liter (11,07 €* / 1 l)
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<0,5% vol - Schwefeldioxid
0.4 Kilogramm (10,50 €* / 1 kg)
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- Enthält Sulfite.
0.75 Liter (10,93 €* / 1 l)
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12,5 %vol -
0.75 Liter (12,53 €* / 1 l)
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12,5 %vol - Enthält Sulfite.
0.375 Liter (77,33 €* / 1 l)
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6,5 %vol - Enthält Sulfite.
4.125 Liter (10,88 €* / 1 l)
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Alkoholhaltig. - Enthält Sulfite.
0.75 Liter (21,20 €* / 1 l)
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12,5 %vol - Enthält Sulfite.
0.75 Liter (9,60 €* / 1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versand
10,5 %vol - Enthält Sulfite
0.75 Liter (10,13 €* / 1 l)
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11,0 %vol - Enthält Sulfite.
0.75 Liter (11,87 €* / 1 l)
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<0,5% vol -
0.2 Liter (15,00 €* / 1 l)
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12,0 %vol - Enthält Sulfite.
0.35 Liter (36,86 €* / 1 l)
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18% vol -
1.5 Liter (19,93 €* / 1 l)
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12,5 %vol - Enthält Sulfite.
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