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2016 SPÄTBURGUNDER trocken

2016 SPÄTBURGUNDER trocken

1645
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Der Liebling vom Senior-Chef!

Vorselektierte und handgelesene Trauben sind die Grundlage für diesen fruchtbetonten Rotwein. Der Offenstein Erben Spätburgunder trocken wurde klassisch auf der Maische (mit Beerenhäuten und Kernen, aber ohne Stielgerüst) vergoren und nach ca. 14 Tagen gekeltert. Für 12 Monate reifte er in großen Holzfässern (dem Rheingauer Stückfass), wodurch die Frucht klar im Vordergrund steht und er sich am Gaumen unglaublich weich präsentiert.

GESCHMACKSBESCHREIBUNG
Klare Fruchtaromen von Kirsche, herzhaft und ausdrucksstark.

PRÄMIERUNGEN
Goldene Preismünze bei der Landesweinprämierung 2019
Silberner DLG-Preis bei der Bundesweinprämierung 2019

Rotwein

2016

Spätburgunder

Deutscher Qualitätswein

Gutswein

12,5 % vol

trocken

Restzucker 4,7 g/l Weinsäure 4,9 g/l

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Monate

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