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Eltviller Sonnenberg AVANTGARDE Offenstein Erben Weißwein trocken
Abbildung ähnlich.

2018 RIESLING AVANTGARDE trocken

1861
14,90 € / 0.75 l
1 l = 19,87 €

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Eltviller Sonnenberg

Nach ganzjährig intensivster Pflege, gezielter Traubenreduzierung im Weinberg und langer Maischestandzeit, wurde im Holzfass vergoren und die Hefe über 12 Monate regelmäßig aufgerührt. Für Diskussionen zwischen Vater und Sohn sorgte beides! Ziel von Jungwinzer Thomas war ein komplexer, würziger Riesling mit einer Harmonie zwischen Frucht und Röstaromen. Ein Kontrast zu dem jung, fruchtig, frischen Riesling, wie ihn der Vater bevorzugt und ausbaute.
Feiner Wein - Finden beide.

Geschmacksbeschreibung:
Strohgelb; intensiver Duft von reifen Früchten wie Quitte, Weinbergspfirsisch und Birne sowie zarte Anklänge von Vanille und Nelke; am Gaumen zeigt sich eine prägnante lebendige Säurestruktur, leicht cremiges Mundgefühl; fruchtiger Nachhall.

Ein sehr ausdrucksstarker Wein, von dem es sich lohnen wird einige Flasche beiseite zu legen.

Weißwein

2018

Riesling

Deutscher Qualitätswein , Spitzenwein

Spitzenwein

A.P.Nr. 33 049 022 19

13,0 %vol

trocken

Restzucker 5,7 g/l - Weinsäure 6,2 g/l

0.75 l

Enthält Sulfite.

Empfohlene Trinktemperatur 8°C

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Empfohlene Trinktemperatur 8°C

12 Monate auf der Vollhefe im Holzfass vergoren und gereift

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12 Monate auf der Vollhefe im Holzfass vergoren und gereift

Lagerfähig bis 2040

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Lagerfähig bis 2040

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