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2019 SONNENBERG Riesling trocken
Abbildung ähnlich.

2019 SONNENBERG Riesling trocken

1929
10,90 € / 0.75 l
1 l = 14,53 €

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Ausdrucksstark, sind es die Lagenweine, welche in erstklassigen Einzellagen wachsen und bei reduzierten Erträgen, zu echten Charakterweinen werden. Die selektive Lese ist das Mittel, um im späten Herbst reifes Lesegut für konzentrierte Weine mit Kraft und Struktur keltern zu können.

Beste Wasser- und Nährstoffversorgung finden die Reben im Eltviller Sonnenberg. Nordöstlich von Eltville, direkt angrenzend an die landwirtschaftlichen Flächen des Steinheimer Hofs, erhebt sich in leichter Hanglage der Eltviller Sonnenberg. Auf mächtigen Lössböden in südexponierter Lage wachsen erstklassige Rieslinge des Rheingaus.

Zu diesen notwendigen Grundvoraussetzungen zählen aber auch der kontrollierte Eingriff und die Steuerung des Winzers durch intensive ganzjährige Handarbeit im Weinberg, mit der damit einhergehenden starken Ertragsreduzierung.

Geschmacksbeschreibung:
Reifer Pfirsich, Aprikose und Physalis,
verbunden durch einen freichen Nerv von
zerriebenen Zitronenschalen.
Kompakt, kraftvoll.

Weißwein

2019

Riesling

Deutscher Qualitätswein , Lagenwein

Lagenwein

A.P.Nr. 33 049 010 20

13,0 %vol

trocken

Restzucker 9,1 g/l - Weinsäure 7,7 g/l

0.75 l

Enthält Sulfite.

Empfohlene Trinktemperatur 4 - 8°C

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Empfohlene Trinktemperatur 4 - 8°C

Vergoren im Edelstahlfass

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Vergoren im Edelstahlfass

Lagerfähig bis 2039

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Lagerfähig bis 2039

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