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Der Weinberg - Ursprung der Qualität

Auf 9 Hektar Rebfläche erzeugen wir 73% Riesling und 24% Spätburgunder, 1% Dakapo, 1% Gelber Muskateller und 1% Scheurebe nach den Richtlinien des umweltschonenden Weinbaus.

Das Rheingauer Klima, die Eltviller Lagen mit ihren tiefgründigen Böden, eine umweltschonende Bearbeitung und die intensive Handarbeit an der Rebe, bilden das Terroir und prägen den Charakter unserer Weine.

UMWELTSCHONENDER WEINBAU IM RHEINGAU...

... basiert auf einem Gemeinschaftsprojekt des Rheingauer Weinbauverbandes und der Forschungsanstalt Geisenheim. Die Winzer unterwerfen sich freiwillig einem umfangreichen Katalog von Kriterien, deren Ziel es ist, die Umweltbelastungen im Weinbau auf ein Minimum zu reduzieren.

Bodenpflege und Düngung
Begrünung der Rebzellen, überwiegend mechanische Unkrautbekämpfung, regelmäßige Bodenanalysen, Düngung nur nach Bedarf der Rebe (auf Grundlage der Analysedaten).

Pflanzenschutz
Nützlingsschonende Spritzfolge, biologische Bekämpfung des Traubenwicklers, Kontrollen zum Auftreten von Krankheiten und Schädlingen. Reduzierung der PSM-Aufwandmengen.

Übrigens
Der Rheingau ist Weltmeister bei der biologischen Bekämpfung des Traubenwicklers. Nirgendwo auf der Welt wird diese umweltschonende Methode häufiger angewendet.
Auch wir haben uns dem Konzept des Rheingauer Weinbauverbandes für umweltschonenden Weinbau angeschlossen und praktizieren dies seit vielen Jahren.
In einem der schönsten Landstriche Deutschlands, dem Rheingau, wachsen seit über
1200 Jahren im Einklang mit der Natur, die anerkannt weltbesten Rieslingweine.
Auch der Rheingauer Spätburgunder braucht den internationalen Vergleich nicht mehr
zu scheuen.
Unter aufgeschlossenen, fröhlichen Menschen feiert man weinselige Feste und pflegt traditionelle und moderne Kultur.


Landesgartenschau Bad Schwalbach
- Rheingauer Weinstand 
LGS Bad Schwalbach


16. - 22. Juli 2018


„Natur erleben. Natürlich leben“, so lautet das Motto der 6. Hessischen Landesgartenschau.

 

Genießen Sie in dieser Woche unsere Eltviller Weine auf der Landesgartenschau. In dem Gemeinschaftsstand der Rheingauer Winzer schenken diese im wöchentlichen Wechsel aus.

 

Hier geht es zu den Seiten der Landesgartenschau in Bad Schwalbach 2018!

 


 

Genießen Sie in unserem Partnerrestaurant Kiedricher Hof

eine erstklassige Küche zu unsen Weinen:


 Kiedricher Hof


Auf 3 Ebenen verteilen sich 60 Sitzplätze, ob direkt am Fenster, vor der originalen Bruchsteinmauer
oder am warmen Ofen, im Kiedricher Hof entdecken Sie schnell Ihren Lieblingsplatz.

 

Kommen Sie zusammen mit Ihren Kindern, Ihrem Hund, Ihren Freunden oder einfach nur zu zweit,
im Kiedricher Hof finden Sie was Ihr Herz begehrt.​

 

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