Winzerhandwerk mit Liebe zum Detail
Rheingauer Böden, Rheingauer Weinlagen und beste klimatische Bedingungen (Terroir) bieten die idealen Grundlagen den anerkannt besten Riesling der Welt gedeihen zu lassen.
Ihn zu vinifizieren braucht intensive Aus- und Weiterbildung, moderne Kellertechnik, Erfahrung, viel Zeit und eine ordentliche Portion Herzblut.
Schonende Verarbeitung der Trauben, penible Hygiene und gekühlte Gärführung der Rieslingweine in Edelstahltanks garantieren großartige Aromatik, Finesse, Frucht und Frische. Die Spätburgunder-Weine lagern z.T. über mehrere Jahre in alten Eichenholzfässern, wo sie zu fruchtig samtigen Rotweinen reifen.
Seit 1988 führen wir, Thomas und Angelika Schumacher mit den Kindern Thomas, Peter und Rita, die Familientradition fort. Mit viel Energie und Fachwissen, werden auf 8 ha Rebflächen Rheingau Riesling und Spätburgunder, nach den Richtlinien des umweltschonenden Weinbaus, erzeugt.
PROBIEREN SIE SELBST!
UMWELTSCHONENDER WEINBAU IM RHEINGAU...
... basiertauf einem Gemeinschaftsprojekt des Rheingauer Weinbauverbandes und der Forschungsanstalt Geisenheim.
Die Winzer unterwerfen sich freiwillig einem umfangreichen Katalog von Kriterien, deren Ziel es ist, die Umweltbelastungen im Weinbau auf ein Minimum zu reduzieren.
Bodenpflege und Düngung
Begrünung der Rebzellen, überwiegend mechanische Unkrautbekämpfung, regelmäßige Bodenanalysen, Düngung nur nach Bedarf der Rebe (auf Grundlage der Analysedaten).
Pflanzenschutz
Nützlingsschonende Spritzfolge, biologische Bekämpfung des Traubenwicklers, Kontrollen zum Auftreten von Krankheiten und Schädlingen. Reduzierung der PSM-Aufwandmengen.
Übrigens
Der Rheingau ist Weltmeister bei der biologischen Bekämpfung des Traubenwicklers. Nirgendwo auf der Welt wird diese umweltschonende Methode häufiger angewendet.
Auch wir haben uns dem Konzept des Rheingauer Weinbauverbandes für umweltschonenden Weinbau angeschlossen und praktizieren dies seit vielen Jahren.
In einem der schönsten Landstriche Deutschlands, dem Rheingau, wachsen seit über
1200 Jahren im Einklang mit der Natur, die anerkannt weltbesten Rieslingweine.
Auch der Rheingauer Spätburgunder braucht den internationalen Vergleich nicht mehr
zu scheuen.
Unter aufgeschlossenen, fröhlichen Menschen feiert man weinselige Feste und pflegt traditionelle und moderne Kultur.
Erleben Sie im Rheingau Lebensfreude pur!
Informationen zum Jahrgang 2010
Ihn zu vinifizieren braucht intensive Aus- und Weiterbildung, moderne Kellertechnik, Erfahrung, viel Zeit und eine ordentliche Portion Herzblut.
Schonende Verarbeitung der Trauben, penible Hygiene und gekühlte Gärführung der Rieslingweine in Edelstahltanks garantieren großartige Aromatik, Finesse, Frucht und Frische. Die Spätburgunder-Weine lagern z.T. über mehrere Jahre in alten Eichenholzfässern, wo sie zu fruchtig samtigen Rotweinen reifen.
Seit 1988 führen wir, Thomas und Angelika Schumacher mit den Kindern Thomas, Peter und Rita, die Familientradition fort. Mit viel Energie und Fachwissen, werden auf 8 ha Rebflächen Rheingau Riesling und Spätburgunder, nach den Richtlinien des umweltschonenden Weinbaus, erzeugt.
PROBIEREN SIE SELBST!
UMWELTSCHONENDER WEINBAU IM RHEINGAU...
... basiertauf einem Gemeinschaftsprojekt des Rheingauer Weinbauverbandes und der Forschungsanstalt Geisenheim.
Die Winzer unterwerfen sich freiwillig einem umfangreichen Katalog von Kriterien, deren Ziel es ist, die Umweltbelastungen im Weinbau auf ein Minimum zu reduzieren.
Bodenpflege und Düngung
Begrünung der Rebzellen, überwiegend mechanische Unkrautbekämpfung, regelmäßige Bodenanalysen, Düngung nur nach Bedarf der Rebe (auf Grundlage der Analysedaten).
Pflanzenschutz
Nützlingsschonende Spritzfolge, biologische Bekämpfung des Traubenwicklers, Kontrollen zum Auftreten von Krankheiten und Schädlingen. Reduzierung der PSM-Aufwandmengen.
Übrigens
Der Rheingau ist Weltmeister bei der biologischen Bekämpfung des Traubenwicklers. Nirgendwo auf der Welt wird diese umweltschonende Methode häufiger angewendet.
Auch wir haben uns dem Konzept des Rheingauer Weinbauverbandes für umweltschonenden Weinbau angeschlossen und praktizieren dies seit vielen Jahren.
In einem der schönsten Landstriche Deutschlands, dem Rheingau, wachsen seit über
1200 Jahren im Einklang mit der Natur, die anerkannt weltbesten Rieslingweine.
Auch der Rheingauer Spätburgunder braucht den internationalen Vergleich nicht mehr
zu scheuen.
Unter aufgeschlossenen, fröhlichen Menschen feiert man weinselige Feste und pflegt traditionelle und moderne Kultur.
Erleben Sie im Rheingau Lebensfreude pur!
Informationen zum Jahrgang 2010