DER RHEINGAU
Fast tausend Kilometer - von Basel bis zur Nordsee - fließt der Rhein ohne Unterbrechung in nördlicher Richtung. Mit einer Ausnahme: bei Wiesbaden biegt er nach Westen ab, um schon nach 30 km bei Rüdesheim wieder in Richtung Norden zu fließen. Diese Laune der Natur hat eines der schönsten Fleckchen Erde geschaffen - den Rheingau.
Am rechten Flussufer erstrecken sich die sanft ansteigenden Südhänge des Rheingaugebirges, auf denen vorwiegend Riesling und Spätburgunder unter idealen klimatischen und geologischen Bedingungen reifen.
Alle deutschen Weinprädikate wie „Cabinetwein“ (Besonderheiten die in „Cabinetkellern“ aufbewahrt wurden), sowie die „Spätlese“ sind Begriffe, die im Rheingau ihren Ursprung haben. Durch die Entdeckung der Edelfäule 1775 im Rheingau, entstehen Raritäten wie Auslesen, Beerenauslesen und Trockenbeerauslesen.

Der Rheingau - von der Sonne verwöhnt...




