Jahrgang 2010
Kleine Ernte - Große Weine
Das Jahr 2010 hat den deutschen Winzern die kleinste Ernte seit 1980 beschert. Durch ungünstige Witterung bei der Rebblüte im Juni, waren die Mengenerwartungen bereits gedämpft. Der durchwachsene Sommer stellte an uns Winzer größte Herausforderungen bezüglich Gesunderhaltung der Rebstöcke und Trauben.
In den Reifemonaten August und September regnete es viel zu oft, die Folge war früh einsetzende Fäulnis. Glücklicherweise wurde der Rheingau von schweren Unwettern verschont, jedoch bereiteten uns in diesem Jahr Wildschweine, besonders große Probleme und richteten zusätzliche Schäden an.
Nur durch intensives Selektieren der Trauben per Hand, vor und während der Ernte, konnte eine gute Qualität, bei jedoch weiteren massiven Mengeneinbußen, sichergestellt werden.
Belohnt wurden unsere Mühen durch einen goldenen Oktober, der die Qualität unserer spät reifenden Rebsorten Riesling und Spätburgunder in unerwartete Höhen steigen ließ.
Unsere Highlights 2010 sind:
Riesling Spätlese trocken "Bestes Fass" (#10.21, 7,50EUR)
Aus unserer Spitzenlage Eltviller Sonnenberg mit tiefgründigem, humusreichem Lößlehmboden. Geerntet am 15.10.11 mit 97° Oe.
Seine Fruchtaromen erinnern an Ananas und Maracuja, mit jahrgangstypischer feinrassiger Rieslingsäure.
Und "DIE JAHRGANGS-RARITÄT 2010": Ein Riesling Eiswein (#10.37, 25EUR)
Aus dem Eltviller Langenstück. Feinstes Bouquet nach Quitten und getrockneten Aprikosen, mit faszinierender Fruchtsäure und edler Süße.
Das kann nur der Rheingau-Riesling!
