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Klassifizierung

Qualitätspyramide

Gutswein

Die Gutsweine sind klare, solide und geradlinige Weine, für die gleichermaßen unsere hohen Qualitätsstandards gelten. Sie bilden die gute Basis innerhalb der herkunftsgeprägten Klassifizierung unserer Rheingauer Weine.

Ortswein

Aus hochwertigen Weinbergslagen spiegeln die Ortsweine den typischen Ausdruck der Gemeinde wieder. Es sind klassische Vertreter des jeweiligen Terroirs mit einer verspielten Fruchtbetonung, Frische und Eleganz.

Lagenwein

Ausdrucksstark, sind es die Lagenweine, welche in erstklassigen Einzellagen wachsen und bei reduzierten Erträgen, zu echten Charakterweinen werden. Die selektive Lese ist das Mittel, um im späten Herbst reifes Lesegut für konzentrierte Weine mit Kraft und Struktur keltern zu können.

Spitzenwein

Offenstein Erben Spitzenweine entstehen durch intensive Pflege und starke Ertragsreduzierung in den Herzstücken unserer Eltviller Einzellagen. Hoch reifes Lesegut ist das Ziel, auf welches ganzjährig ohne Kompromisse hin gearbeitet wird. Jahrgangsbedingt unter Hinnahme großer Verluste. Das Ergebnis sind außergewöhnlich komplexe Weine mit großem Lagerpotential.

 

Die Prädikate:

Milde bis edelsüße Weine werden weiterhin die traditionellen Prädikatsbezeichnungen wie Kabinett, Spätlese oder Beerenauslese tragen. Daran hängt einerseits ein ganzes Stück Weinbaugeschichte des Rheingaus und vor allem sind diese Prädikate bei Ihnen, unseren Kunden, für Rieslinge mit natürlichem Restzuckergehalt fest etabliert.


Rheingauer


Schlemmerwochen


SchlemmerwocheRheingauer Spezialitäten



27. April bis 6. Mai 2018


BBQ aus dem Smoker und vom 800-Grad-Grill und Rheingauer Spezialitäten.

 

Freuen Sie sich außerdem auf:
- Verkostung des neuen Jahrgangs in der Vinothek
Keller- / Weingutsführungen mit Probe täglich
Spielmöglichkeiten für Kinder
- Geführte Weinbergswanderung mit Winzer Thomas: Am Sonntag den 6. Mai

 

Hier klicken für weitere Infos!

 

 


 

Genießen Sie in unserem Partnerrestaurant Kiedricher Hof

eine erstklassige Küche zu unsen Weinen:


 Kiedricher Hof


Auf 3 Ebenen verteilen sich 60 Sitzplätze, ob direkt am Fenster, vor der originalen Bruchsteinmauer
oder am warmen Ofen, im Kiedricher Hof entdecken Sie schnell Ihren Lieblingsplatz.

 

Kommen Sie zusammen mit Ihren Kindern, Ihrem Hund, Ihren Freunden oder einfach nur zu zweit,
im Kiedricher Hof finden Sie was Ihr Herz begehrt.​

 

Impressum 
Offenstein Erben ⋅ Holzstr. 14 ⋅ 65343 Eltville am Rhein ⋅ Tel.: 06123/2137 ⋅ Wein@Offenstein-Erben.de
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